全身コラーゲン

  • 2018.10.10 Wednesday
  • 09:12

「なに?この魚」

と、友達がスーパーで言うもんで、

買って帰ってお吸い物にしました。

 

 

プルプル魚のげんげ

身の外側が

ゼラチン質で覆われています。

 

富山湾の深海に棲む魚。

他の地方には出回らないから、

食べたことがなかったって。

 

福井では、

大抵一尾100円以下で売ってます。

いい出汁が出るし、

白身であっさりしています。

 

気のせいか、

2日ぐらいお肌潤ってたような。

 

「これ関西でも売ってほしいー」

と言ってたけど、

足が早くて流通が困難みたいです。

 

 

甘エビ298円
さんま握り298円

ブリ握り398円
ほか

 

スーパーで買ったもの

1人1300円ぐらいでこの豪華さ。

 

福井お魚天国!

 

 

 

apifasオリジナルショップのほか

iichi minne で販売しています

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